Vienu šūviu visi zuikiai - Antigua Casa de Guardia
Malagos miesto centre yra namas, kurį aplankyti rekomenduoja beveik visi turizmo žinynai ir net visai netoli esantis Turizmo Informacijos Centras. Tik būkite atsargūs, kad šio objekto lankymas neįtakotų tolimesnių ekskursijos planų...
Antigua Casa de Guardia baras | ©Andalūzija. Virgen Extra
Antigua Casa de Guardia istorija
Namas vadinasi Antigua Casa de Guardia. Visi šio pavadinimo žodžiai yra tarptautiniai, ir sudėti šia seka lietuviškai reiškia – Senasis Sargybos Namas. Daugelio čia apsilankiusių džiaugsmui, ši vieta neturi nieko bendro nei su sargyba, nei su areštine ar arsenalu. Don José de la Guardia – toks buvo ispanų džentelmeno, kuris 1840 metais Malagos mieste įkūrė vyno barą ir pradėjo prekiauti savo ūkio vynais, vardas.
Manoma, kad tai seniausia iki šiol veikianti Malagos miesto vyninė.
Ši vyninė, per beveik 180 gyvavimo metų, išlaikė autentišką interjerą ir klientų aptarnavimo būdą. Palei sienas sustatytos vyno statinės su vynų pavadinimais – todėl galite pirštu parodyti kurios statinės turinio pageidaujate paragauti ir netrukus gausite sklidiną vyno taurelę, o ant medinio stalviršio barmenas kreida brūkštels sumą, kurią teks sumokėti. Staliukų patogiam pasisėdėjimui čia nėra, todėl jei radote vietos prie ilgo baro – čia ir likite.
Vinos de Málaga vynų variacijos
Vynas atvežamas iš netoli Malagos miesto esančios vyninės, kuri gamina visas garsiausias šio regiono vyno rūšis - Pajarete, Guinda, Pedro Ximen, Verdiales, Moscatel ir net vietos vermutą. Tiesiog puiki vieta, kur vienu prisėdimu (tiksliau pastoviniavimu prie baro) galite išragauti visas Vinos de Málaga vynų variacijas, jas įvertinti, palyginti o labiausiai patikusias net įsigyti išsinešimui. Vyninė pateikia puikiai su vynu derančias užkandas – daugiausiai jūros maistą – krevetes, moliuskus, todėl čia galite užsukti ne tik vyno degustacijai, bet ir aperityvui.
Kas dar? Ši vyninė buvo mėgstama dailininko Pablo Picasso vieta bei yra pagrindinis mišių vyno tiekėjas provincijos parapijų bažnyčioms. Net Malagos miesto Katedra užsako mišių vyną būtent čia – po 64 litrus kasmet.
Gastronominiai turai Andalūzijoje jūsų grupei
Lydėsime jūsų įmonės kolektyvą ar draugų kompaniją privačioje skonių kelionėje, kur bendraudami lietuviškai padėsime pažinti andalūziško maisto tradicijas, gamybos paslaptis bei pamilti regioną per jo turtingą gastronomijos kultūrą.
Kreipkitės į mus: andaluzija@virgenextra.lt
Jei šios istorijos ir patarimai įkvėpė bei padėjo jums pasiruošti kelionei, pratęskite Andalūzijos pažinimą pirkdami „Virgen Extra“ alyvuogių aliejų mūsų el. parduotuvėje Lietuvoje
