Mišių vynas
Ar kada susimąstėte koks vynas vertas tapti Kristaus krauju? Bažnytinėje Kanonų teisėje nustatyta, kad viena pagrindinių mišių vyno savybių - jis turi būti iš vynmedžio vaisiaus (plg. Lk 22,18), natūralus ir be priedų. Vyną mišioms gali gaminti tiek vienuolynas, tiek ir pasaulietinė kompanija, svarbu tai, kad gamintojas būtų gavęs kurijos pritarimą, o vynas atitiktų būtinus cheminius reikalavimus. Mišioms naudojamas tiek raudonas, tiek ir baltas vynas. Pastarasis praktiškesnis, nes nesutepa altoriaus šluostės, kuria valoma taurė ir ant jos nelieka dėmių.⠀
Mišios | ©laimafoto
Mišių vynai paprastai yra spirituoti ir saldūs, turintys daug cukraus ir daugiau nei įprasta alkoholio, kuris... dezinfekuoja! Jie gali būti skiedžiami vandeniu.
Andalūzijos regione mišių vyno gamyboje specializuojasi ne viena vyno gamykla. Iš Malagos, Granados ir Chereso regionuose auginamų pajarete, moscatel ir Pedro Jiménez išgaunami kokybiški, saldūs spirituoti vynai keliauja ant viso pasaulio bažnyčių altorių.
Norite šio vyno paragauti ne mišių metu? Altoriuje esančio siurbtelėti nerekomenduojama, nes galite sulaukti ekskomunikavimo. Tačiau jei rasite jo pirkti ir įsigysite smalsumo vedami, - tokiu atveju Dievo bausmės nereikia bijoti.
Mišių vynas ypatingas tampa tik po pašventinimo. ⠀⠀⠀⠀⠀
Nuo seno šių vynų butelių etiketės pasižymi dailininkų išmone. Iliustracijose - Malagos vyno muziejuje (Museo Del Vino Málaga) užmatyta mišių vyno etikečių kolekcija.
Norite išragauti regioną garsinančius patiekalus ir gėrimus?
Kreipkitės į mus - sudarysime Jums gastronominės kelionės programą. Pageidaujant, lydėsime kelionės metu.
Padėsime susigaudyti gamybos procesuose, terminuose bei giliau pažinti ir pamilti Andalūziją per jos turtingą ir įvairią maisto kultūrą.
Parašykite mums andaluzija@virgenextra.lt, suplanuosime kelionę kartu.
Nepirkite mums kavos, nusipirkite sau aliejaus!
Už mūsų kuriamas originalias istorijas ir už naudingą informaciją planuojant kelionę atsidėkoti galite pirkdami andalūzišką Virgen Extra aliejų mūsų el. parduotuvėje Lietuvoje.
Skaitykite kitas istorijas:
Ačiū, kad skaitėte! Jei patiko šis straipsnis, pasidalinkite juo: